Sostenibilità(en)
Sustainability

Immersi nella Natura.

Erbe e piante aromatiche, fiori di campo, graminacee fluttuanti e alberi da frutto sono i protagonisti del nostro giardino. Il progetto è basato su specie che, oltre ad essere a basso consumo idrico, fossero indicate per creare una vigorosa biodiversità, per favorire la riproduzione delle api.

Grazie ai pannelli solari e fotovoltaici riscaldiamo la piscina e produciamo gran parte dell’energia necessaria al funzionamento del nostro agriturismo. L’acqua piovana viene recuperata ed utilizzata per l’irrigazione del giardino grazie a due grandi cisterne da 11.000 litri, interrate in fase di ristrutturazione. Per limitare al massimo inutili sprechi anche i residui dell’acqua d’irrigazione, filtrati, convogliano nuovamente nelle cisterne.(en)Herbs, aromatic plants, wildflowers, floating grasses, and fruit trees fill of our garden. The project is based on species that, in addition to being low in water consumption, were planted to encourage biodiversity and the reproduction of bees.
We produce much of the energy necessary to heat the swimming pool and for the operation of our agriturismo thanks to the solar and photovoltaic panels we have onsite. Rainwater is recovered and used for garden irrigation thanks to two large 11.000-liter tanks, which are located underground, even the residues of irrigation water are filtered back and return to the tanks to be used again.

Materiali e finiture.

Siamo tutti consapevoli di quanto sia indispensabile cambiare le nostre abitudini e tornare a vivere in sintonia con il nostro pianeta.
Il nostro amore per i materiali naturali, vivi, riciclati e riadattati, insieme ad un approccio plastic-free, ci ha portato ad un instancabile processo di ricerca, stimolando la nostra creatività.
Il risultato è un luogo vibrante ed accogliente in cui offriamo ai nostri ospiti servizi, prodotti e cortesie cercando di evitare l’utilizzo di plastica, specialmente monouso, riducendo così il nostro impatto ambientale.(en)We all know how indispensable it is to change our current habits in order to live in harmony with the earth. At Dai Gresy, we want to create a space that is friendly to both people and the planet.  We have tried to go as plastic-free as possible using natural and recycled materials in both the construction and design of Dai Gresy. The result is a vibrant and welcoming place for our guests with a low environmental footprint.